这一口滋味不仅有家乡的味道,更有守护的味道。
现在的人越来越追求健康,在吃的上面也越发讲究,都在追求天然绿色无污染的食品、所以引起了大家对原生态的追捧。采用最传统的手艺制成。通过传统手工加工成的美味挑动着人们的味蕾,各种各样带着浓烈家乡味的食材吃起来更加健康,甚至直接掀起了各类产地直销的“原生态”食品的网购热潮。
特别是农家自产未加工的食物,越来越受更多的人追捧。例如野生葛根粉,天然土蜂蜜,野生蕨菜等,更多人喜欢购买纯手工制做的美食,或者是直接是购买原生态有机食物,不采用任何添加剂,这样吃起来会更加健康,也带动了农村经济发展,给农村的老百姓有了赚钱的机会。
而现在各类食品都采用添加剂,机器化、让很多美食越来越没有人情味,传统的美食也越来越被这些食品所替代,购买天然绿色无污染食品的渠道也并非是正宗的,从而农村的土特产,传统工艺的美食缺少市场,或者是中间商赚差价,给老百姓带来的利益少之又少,我们能做到的就是让土特产家乡美食直接让大家购买,支持原生态绿色,让大家吃的更健康。